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●多種中藥材熬煮濃郁湯頭，一年四季食補美味又養生

●祖傳宮廷養生方，胡椒豬肚雞鍋湯頭香醇濃郁，溫補益氣不燥熱

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胡椒豬肚雞鍋

相傳在清朝康熙年間，宜妃生產完後，因身患胃病體質虛弱，康熙便吩咐御醫幫宜妃配藥進補，試過多種藥材卻仍未見效果，最後御醫想到「藥補不如食補」，於是改良民間傳統坐月子喝雞湯的概念，以雞肉、豬肚加上多種藥材燉湯，調理一段時間後，宜妃胃病慢慢痊癒，並且面色更加紅潤動人。

此後，康熙皇帝賜命名為『龍鳳生胎』，繼而在民間廣為流傳。使用祖傳的宮廷養生方，使用大骨、雞骨、天然食材及數種中藥材，費時熬煮出乳白色的原味濃湯，香醇濃郁，入口滑順細緻。

特有的胡椒香氣不僅溫胃亦容易令人胃口大開、增進食慾，新鮮不油膩的風味透出一些清甜，真材實料的養生湯頭，溫補益氣不燥熱，撈起熬煮入味軟嫩豬肚、雞肉，吃完讓身子都熱起來！

豬肉

嚴選新鮮肉片，梅花肉質細嫩滑順，油花如雪細膩分布，感受軟韌恰到好處的踏實滋味，渾厚飽滿咀嚼帶勁，毫無纖維感，一涮即嚐鮮。

個人火鍋料

可以先品嚐原味湯頭，再依序由清淡至濃郁放入豐富食材，體會各階段迷人的多層次味道！

紅茶 / 綠茶

【鍋濤粵式煲鍋】位於高雄鳳山區，強調火鍋的精華，使用天然食材與中藥材熬煮，煮出一鍋鍋色、香、味俱全的粵式好湯頭，讓前來用餐的顧客兼顧食補與養生。

高雅、簡潔的用餐環境，裝潢中充滿了濃濃的優雅古典中國風味，用心的服務只為給您賓至如歸的享受。

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